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二)填垫的制作 (1) 材料的准备 亿安生物发酵床零排放养猪技术重要环节是垫料的制作,垫料所用最大宗的原料为农作物下脚料如谷壳、秸秆、稻壳等;以及锯末、树叶等。需少量的米糠麸皮,亿安奇乐微生物制剂(液体、固体)。 垫料中的谷壳或秸秆主要起蓬松作用,使得垫料中有充足的氧气,锯末、米糠则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。 亿安奇乐是一种有益微生物制剂可促进饲料吸收、抑制病菌繁殖、提高和稳定猪床发酵状态、分解猪的排泄物。 注意事项: 1、秸秆最好粉碎 ,铺在最底层。上面铺上一些泥土,防止垫料下漏 2、锯末为天然木材加工的下脚料,经防腐剂处理过的不得使用。 3、米糠麸皮质量要好。 (2) 材料比例 猪圈塡垫总厚度约80-90厘米,发酵垫料根据当地情况掌握。成分为两种:一、锯屑、稻壳各一半,5%米糠或麸皮,亿安奇乐:0.2% 二、秸秆50-70%,锯末、稻壳30-50%,5%米糠或麸皮,亿安奇乐:0.2% (3) 垫料制作 1、 垫料制作的目的 垫料制作的过程其实是物料发酵的过程,其目的:在垫料里增殖优势有益菌群;通过发酵杀死有害菌。 2、 垫料制作方法 垫料制作方法根据制作场所不同一般可分为:集中统一制作和猪舍内直接制作两种。 集中统一制作垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作,操作自如,效率较高,适用于规模较大的猪场,要新制作垫料的情况下通常采用该方法。 在猪舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在猪舍内逐栏把谷壳、锯末、米糠以及亿安奇乐产品混合均匀后使用。这种方法效率低些,适用于规模不大的猪场。 3、 制作过程 不论采用何种方法,只要能达到充分搅拌,让它充分发酵就可。 3.1、 确定垫料厚度 A、育肥猪舍垫料层高度夏天为40-60cm,冬季为60-80cm. B、保育猪舍垫料层高度为60cm,夏天为40cm。 3.2、 计算材料用量 根据不同夏冬季节、猪舍面积大小,以及与所需的垫料厚度计算出所需要的谷壳、锯末、米糠以及亿安奇乐的使用数量。 3.3、 物料堆积发酵 将未发酵的谷壳、锯未各取10%备用,第一步,首先按每平方2公斤米糠或麸皮加入一瓶亿安奇乐(液体)均匀搅拌,水分掌握在30左右(手握成团、一触既散为宜)。第二步,将搅拌好的原料装入塑料袋中扎紧口厌氧发酵,或将搅拌好的原料打堆,四周用塑料布盖严厌氧发酵。第三步,室温尽量保持20-25度左右,夏天2-3天,冬季5-7天,发酵好的原料发出酸甜的酒曲香味发酵成功。第四步,将发酵好的米糠或麸皮和其余的谷壳和锯末充分混合搅拌均匀,,在搅拌过程中,使垫料水份保持在40-50%,(其中水分多少是关键,一般40-50%比较合适,现场实践是用手抓垫料来判断,即物料用手捏紧后松开,感觉蓬松且迎风有水气说明水分掌握较为适宜),再均匀铺在圈舍内,用塑料薄膜盖严,3天即可使用。 发酵好的垫料摊开铺平,再用预留的谷壳、锯未各10%混合后,覆盖上面整平,厚度约10cm左右,然后等待24小时后方可进猪。如猪在圈中跑动时,表层垫料太干,灰尘出现。说明垫料干燥,水分不够,应根据情况喷洒些水分,便于猪正常生长。因为整个发酵床中的垫料中存在大量的微生物菌群,通过微生物菌群的分解发酵,发酵床面一年四季始终保持在20度左右的温度,为猪的健康生长提供了一个优良环境。
3.4、发酵床的地面管理 猪舍中的锯屑变少时,适当补充缺少部分,并同时补充亿安奇乐产品。为利于猪拱翻床面,猪的饲料喂量应控制在正常量的80%。当粪、尿成堆时挖坑埋上即可。地面湿度必须控制在50%,应经常检查,如水分过多应打开通风口,利用空气调节湿度。根据床面湿度经常喷洒亿安奇乐。亿安奇乐是专门培养的活性剂,按1:100的比例掺水,喷洒在地面、圈舍上,可以提高土壤微生物的活力,加快对排泄物的降解、消化速度,也起到圈舍消毒的效果。另外,平时发现猪大便堆积得比较多时,把它向空地撒一撒,便于充分分解。另外,地面不能太干燥,就是既要保持很松散,但是又不能有灰尘扬起来,否则猪容易得呼吸道病。在特别湿的地方加入适量新的锯末、谷壳,锯末、谷壳各50%。用叉子或便携式犁耕机把比较结实的垫料翻松,把表面凹凸不平之处弄平,猪全部出栏后,最好垫料放置干燥2-3日;将垫料从底部反复翻弄均匀一遍,看情况可以适当补充米糠与亿安饲料添加剂混合物,重新堆积发酵; 谷壳、锯末覆盖,厚度约10cm,间隔24小时后即可再次进猪饲养。饲养密度:单位面积饲养猪的头数过多,床的发酵状态就会降低,不能迅速降解、消化猪的粪尿,一般每头猪占地1.2~1.5平方米。
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